NUTRICIÓN Y DIETETICA

Ciencia de los nutrientes y tipos de alimentos | Regimenes alimenticios | Nutricionista

QUÈ ÉS LA NUTRICIÓ I DIETETICA?

La Nutrició és la sèrie de processos que realitza el nostre organisme per a transformar i aprofitar els nutrients dels aliments. Inclou la ingestió, la digestió, l’absorció, el transport, l’emmagatzematge i l’excreció.

D’acord amb l’Organització Mundial de la Salut (OMS), la nutrició és la ingesta d’aliments en relació amb les necessitats dietètiques de l’organisme.

Una alimentació saludable i equilibrada aporta a cada individu tots els aliments necessaris per a cobrir les seves necessitats nutricionals en les diferents etapes de la vida —infància, adolescència, edat adulta i vellesa—, garantint un correcte estat de salut física i mental.

Tots i cadascun de nosaltres som capaços de nodrir-nos adequadament i evitar, retardar o millorar possibles alteracions físiques o mentals. Les malalties cardiovasculars, intestinals, gàstriques, hepatobiliars, ginecològiques, endocrines i hormonals, així com les al·lèrgies i intoleràncies alimentàries, poden millorar o prevenir-se seguint patrons d’alimentació saludables.

La nutrició també pot ajudar-nos a seguir diferents patrons alimentaris, com la dieta mediterrània, la dieta vegetariana, la dieta vegana o qualsevol altre pla nutricional adaptat a les necessitats i objectius de cada persona.

QUÈ ÉS LA NUTRICIÓ I DIETETICA?

La Nutrició és la sèrie de processos que realitza el nostre organisme per a transformar i aprofitar els nutrients dels aliments. Inclou la ingestió, la digestió, l’absorció, el transport, l’emmagatzematge i l’excreció.

D’acord amb l’Organització Mundial de la Salut (OMS), la nutrició és la ingesta d’aliments en relació amb les necessitats dietètiques de l’organisme.

Una alimentació saludable i equilibrada aporta a cada individu tots els aliments necessaris per a cobrir les seves necessitats nutricionals en les diferents etapes de la vida —infància, adolescència, edat adulta i vellesa—, garantint un correcte estat de salut física i mental.

Tots i cadascun de nosaltres som capaços de nodrir-nos adequadament i evitar, retardar o millorar possibles alteracions físiques o mentals. Les malalties cardiovasculars, intestinals, gàstriques, hepatobiliars, ginecològiques, endocrines i hormonals, així com les al·lèrgies i intoleràncies alimentàries, poden millorar o prevenir-se seguint patrons d’alimentació saludables.

La nutrició també pot ajudar-nos a seguir diferents patrons alimentaris, com la dieta mediterrània, la dieta vegetariana, la dieta vegana o qualsevol altre pla nutricional adaptat a les necessitats i objectius de cada persona.

QUINES COSES POT TRACTAR?

Plans d'alimentació personalitzats per a perdre, guanyar o mantenir pes de manera saludable, adaptats als objectius, estil de vida i necessitats de cada persona.

Aprenentatge d'hàbits alimentaris saludables que permetin mantenir una alimentació equilibrada i millorar la salut a llarg termini.

Assessorament nutricional per a persones amb patologies com a diabetis, hipertensió, colesterol elevat, malalties digestives o alteracions metabòliques.

Planificació de l'alimentació per a millorar el rendiment esportiu, afavorir la recuperació muscular i aconseguir objectius específics d'entrenament.

Disseny de pautes nutricionals adaptades a persones amb intoleràncies alimentàries, al·lèrgies, síndrome de l'intestí irritable, malaltia celíaca o altres trastorns digestius.

Assessorament nutricional durant l'embaràs, la lactància, la infància, l'adolescència o la tercera edat, adaptant l'alimentació a cada etapa de la vida.

Avaluació de l'estat nutricional mitjançant l'anàlisi de paràmetres com a massa muscular, greix corporal, aigua corporal i metabolisme basal per a realitzar un seguiment objectiu de l'evolució.

La biorresonancia és una tècnica complementària i no invasiva que forma part d'un enfocament integral de la salut. El seu objectiu és aportar informació addicional per a personalitzar el tractament i acompanyar al pacient en la millora del seu benestar general.

EL NOSTRE NUTRICIONISTA

Dr. Saul Molina

Nº Colegiat: 69030

EL NOSTRE NUTRICIONISTA

Dr. Saul Molina

Nº Colegiat: 69030